В днешно време много често чуваме за негативните последици от повишения холестерол. На пазара се предлагат много препарати и продукти, понижаващи концентрацията му. Какъв е известният холестерол и как влияе неговото ниво върху организма ни?
Какво представлява холестеролът?
Холестеролът не е нищо друго освен мазнини, които циркулират в кръвта, а именно фосфолипиди и триглицериди. Тези мазнини са много необходими за правилното функциониране, тъй като влияят върху изграждането на клетъчните стени.
Опасността от повишаване на нивата на холестерола започва, когато концентрацията на тези мазнини започне да се увеличава под формата на атеросклеротични плаки, които започват да блокират притока на кръв.
Този процес може да има роля в причиняването на коронарна болест на сърцето и дори инфаркт. В кръвта холестеролът се пренася в комбинация с белтъци, т.е. под формата на липопротеини, които в зависимост от вида на белтъка можем да разделим на такива с ниска плътност (LDL) и такива с висока плътност (HDL).
Възможността за инфаркт е налице, когато нивата на LDL и общия холестерол са много високи, а нивата на HDL - ниски.
Проверка: Lipid Control Plus за висок холестерол
Как да намалим холестерола
Какво влияе на нивата на холестерола
В много случаи отговорността за нивата на холестерола в кръвта се носи от диетата и начина на живот. Въпреки това учените доказват, че повишените нива на холестерол в кръвта не се дължат единствено на неправилно хранене.
Храните, богати на холестерол, се абсорбират в кръвта в малки количества, а количеството на абсорбирания холестерол зависи от това колко мазнини се произвеждат в организма. Важно е обаче да се знае, че консумацията на наситени мазнини стимулира организма да произвежда холестерол. Негативните фактори, които влияят върху увеличаването му, включват наднормено тегло, никотин, липса на физически упражнения, както и предразположеност, заложена в гените.
Какво помага за понижаване на холестерола
За да намалим нивата на лошия холестерол в кръвта, можем да подкрепим организма си с естествени препарати като чесъна, който споменах по-горе, и витамините С и Е.
- Чесънът намалява холестерола и може да се приема за дълъг период от време, тъй като е безопасен за употреба.
- Приемане на витамин Е няма пряк ефект върху понижаването на нивата на холестерола, но влияе върху повишаването на нивата на HDL, като потиска образуването на атеросклеротични плаки в началния стадий.
- Приемането на витамин С от своя страна засилва действието на витамин Е.
- Приемът на хром също има положителен ефект; като взаимодейства с храната, която приемаме, той понижава лошия холестерол и повишава добрия.
- Не бива да забравяте и за упражненията. По време на тренировка нивата на HDL се повишават и затова движението е толкова важно.
Висок холестерол - каква диета да спазвате
Какво не трябва да се яде при диета с холестерол
Хората, които трябва да следят за нивата на холестерола в организма си, трябва да се въздържат от всякакви мазни храни. Това важи особено за мазните меса и колбасите. Не е препоръчително да се консумират и колбаси, карантии и салами. Холестеролната диета трябва да включва постно месо и колбаси, особено от домашни птици.
А какво си струва да се яде?
За здравето ви е полезно да консумирате риба, най-вече скумрия, сьомга и риба тон, тъй като те съдържат омега 3 мастни киселини, които помагат за предпазване от инфаркт и сърдечни заболявания.Диета с висок холестерол - Можете да си позволите да ядете яйца от време на време, но не по-често от едно на седмица.
Холестеролна диета - за хората, които контролират нивата на холестерола, тя трябва да бъде предимно да са богати на плодове и зеленчуци.. Добре е също така да се включат в менюто зърнени храни, които са богати на влакноА какво да кажем за протеините? Всички млечни продукти трябва да се избират така, че да имат възможно най-малко мазнини, а вместо светъл хляб, да се премине към тъмен. Диетата за холестерол не трябва да включва сладкиши, сладолед и десерти, но и така наречените бързи храни са най-големият враг. Консумацията им почти веднага повишава нивото на холестерола в много по-големи количества, отколкото при другите продукти.
Диета с високо съдържание на холестерол - само спазването на тези правила гарантира поддържането на холестерола на нормално ниво. Заслужава си да се запознаете и с добавки, които помагат в борбата с високия холестерол - билки, понижаващи холестерола.
Как още мога да намаля холестерола си
За щастие в днешно време намаляването на холестерола не е много сложно. Съществуват много методи за понижаване на лошия холестерол, които включват физическа активност. Упражненията трябва да започнат с най-простите, например с кратки разходки, а след това да се разширят. За много хора физическата активност и холестеролната диета са единственият начин да се справят с това състояние, тъй като не могат да приемат лекарства поради състоянието на черния си дроб.
Когато става въпрос за диета, си струва да изключите от нея мазните меса, да ограничите приема на животински мазнини, доколкото е възможно. Ако трябва да действаме бързо, за известно време си струва да преминем на вегетарианска диета.