B-vitaminok – szerepük, hiányuk és forrásaik az étrendben
B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, B7-, B9- és B12-vitamin: mire valók, hiánytünetek, kockázati csoportok, gyógyszer-kölcsönhatások, források és a kiegészítés értelme.
Vitaminok és ásványi anyagok
A vitaminok, a makro- és mikroelemek hatása, a hiánytünetek és az élelmiszerekben található forrásaik.
Zsírban oldódó vitaminok: A, D, E és K – hatás és források
Az A-, D-, E- és K-vitamin: mire valók, hiány- és túladagolási tünetek, források, gyógyszer-kölcsönhatások, és mikor van értelme a kiegészítésnek.
C-vitamin – hatás, hiány, források és biztonságos adagolás
Mire való a C-vitamin, mik a hiány tünetei, véd-e a megfázás ellen, miben van belőle a legtöbb, és mikor árthatnak a kiegészítők nagy adagban.
Makroelemek: kalcium, magnézium, kálium, nátrium, foszfor és klorid
Kalcium, magnézium, kálium, nátrium, foszfor és klorid: szerepük, a hiány és a többlet tünetei, kockázati csoportok, gyógyszer-kölcsönhatások és források.
Mikroelemek: vas, cink, szelén, jód, fluor és más nyomelemek
Vas, cink, szelén, jód, fluor, réz, mangán, molibdén és króm: szerepük, a hiány és a többlet tünetei, kockázati csoportok, kölcsönhatások és források.