Voici une liste de vitamines dont vous devriez connaître un peu plus que leur nom.

Cet article vous montrera les propriétés, l'action et le rôle que les vitamines jouent dans votre corps et comment les obtenir naturellement.

Vitamine A


Vitamine A provient d'une famille de composés à laquelle appartiennent le rétinol, le rétinal et les carténoïdes. Le rétinol et le rétinal sont les formes finies de cette vitamine, tandis que le bêta-carotène, un carténoïde, se trouve dans les plantes. Le bêta-carotène est un antioxydant qui lutte contre les radicaux d'eau à l'origine de nombreuses maladies : des maladies cardiaques et du cancer à l'arthrite et à la cataracte.

Vitamine A - Rétinol

Rôle de la vitamine A dans l'organisme


Cette vitamine stimule la croissance des os, des dents et améliore l'état des cheveux. Il maintient notre peau en bon état. Il maintient l'épithélium humide et sain et  la peau sèche Il rend la peau élastique et résistante aux dommages. Il a également un effet positif sur la muqueuse gastrique et prévient les ulcères, retarde le vieillissement et prévient les rides. Il favorise la cicatrisation des plaies et le traitement des maladies de la peau.

Vitamine A Il a également un effet renforçant sur le système immunitaire. Il prévient les infections et les infections, notamment du système respiratoire. Il a également été prouvé que la vitamine A réduit le risque de certains cancers : peau, bouche, gorge, col de l'utérus, estomac, poumons.

Ce que vous pouvez gagner d'autre avec la vitamine A


Il maintient l'épiderme en bon état, l'empêche de s'abîmer et renforce le système immunitaire, grâce auquel l'organisme se défend contre les maladies. Cette vitamine est nécessaire à une bonne vision, car elle intervient dans la formation du pigment rétinien. Il a également un effet bénéfique sur le système reproducteur.


Vitamine A - sources d'apparition

Les principales sources de cette vitamine sont les produits animaux (foie de bœuf, de porc et de volaille) ainsi que les fruits et légumes de couleur jaune et orange (carottes, citrouille, abricots) et les feuilles vert foncé (persil).


Vitamine A - carence dans l'organisme

La carence en cette vitamine est rare et ses symptômes ne se font sentir que lorsqu'elle est prolongée. Une carence se traduit par des problèmes de vue, une immunité réduite et une sensibilité accrue aux infections. La peau devient sèche et rugueuse et perd son élasticité. Les indications pour des doses supplémentaires sont : l'alcoolisme, le tabagisme, le stress à long terme, la baisse de l'immunité, les carences nutritionnelles.


Ce que vous devez savoir d'autre sur la vitamine A

La vitamine A est l'une des vitamines stables car elle ne change pas pendant la cuisson et la transformation. La meilleure façon de prendre la vitamine est de la consommer pendant ou immédiatement après un repas. Cela facilite l'absorption de la vitamine. Les personnes qui passent beaucoup de temps devant un écran d'ordinateur ont les yeux fatigués et ont besoin de plus de vitamine A, tandis que les femmes qui prennent des contraceptifs en ont moins besoin.

Vitamines B

En ce qui concerne les vitamines b, un article distinct a été rédigé, que vous pouvez trouver à cette adresse - b vitamines

Vitamine C


La vitamine C est d'une grande importance, elle renforce l'immunité et accélère la cicatrisation des blessures, elle est bénéfique pour le cœur et la circulation. C'est également un excellent antioxydant qui retarde le vieillissement. La vitamine C doit être absorbée par l'homme à partir des aliments ; les animaux peuvent la produire eux-mêmes. Le stockage prolongé, la conservation, le réchauffage et la congélation endommagent la vitamine C.

VITAMINE C

VITAMINE C

Action de la vitamine C

La vitamine C agit en régulant la production et la préservation du collagène, à partir duquel le tissu conjonctif est formé. Vitamine C facilite la cicatrisation des plaies, des fractures, inhibe la formation d'ecchymoses, d'hémorragies et de saignements des gencives. Il rend les cellules résistantes aux infections et aux dommages.

 Réduit la durée d'un rhume ou d'une infection. Il active le système immunitaire, stimule la croissance et l'efficacité des cellules immunitaires de type T et B et d'autres globules blancs. La vitamine C améliore le fonctionnement du système circulatoire et donc du cœur.


Réduit l'ensemble des cholestérol Cholestérol sanguin et "mauvais" cholestérol LDL. Augmente la quantité de "bon" cholestérol HDL. Abaisse la pression sanguine, il est donc utilisé dans l'hypertension.


Il influe sur la concentration de prostacycline et de prostaglandines qui réduisent la coagulation du sang et la formation de caillots, dilatent les vaisseaux sanguins, facilitant ainsi la circulation du sang. Il est un excellent antioxydant et protège l'organisme contre les cancers : estomac, bouche, œsophage et poumon.


Prévient les dommages aux cellules, à leurs membranes cellulaires et à l'ADN. Réduit la production de substances qui causent de tels dommages. Il atténue les effets secondaires de la radiothérapie.

Il protège la peau des effets nocifs des rayons du soleil, des dommages et du vieillissement. Il est utilisé dans les crèmes et les cosmétiques. Il soutient le traitement du diabète. Il maintient le système nerveux en bon état, participe à la production des hormones de stress produites dans les glandes surrénales.

Transforme le tryptophane en sérotonine, une hormone. Il augmente la quantité de l'hormone du stress (cortisol) et, en stimulant le cœur, augmente les performances physiques.


Carence en vitamine C

Sévère et prolongée carence en vitamine C Il provoque le scorbut, c'est-à-dire des perturbations du métabolisme des protéines, des glucides et des graisses et de la synthèse des stéroïdes. Les saignements augmentent, les blessures se cicatrisent mal et se renouvellent. Douleurs articulaires et musculaires, perte d'appétit, dépression, diminution des performances physiques. Les infections secondaires sont une complication dangereuse ; la maladie est plus grave chez les petits enfants. Le manque de vitamine C prolonge la durée des rhumes et le traitement des infections.

L'apparition de la vitamine C

On le trouve dans les fruits et légumes frais. Les agrumes, en particulier, sont riches en vitamine C. On le trouve également dans : les choux de Bruxelles, les choux, les pommes, les pommes de terre et les tomates. En ce qui concerne l'excès de vitamine C, il n'est pas toxique. La prise de grandes quantités de vitamine C fait que le corps s'y habitue et réduit son absorption.

Vitamine D


Vitamine D - La vitamine "soleil" régule l'absorption du phosphore et du calcium et est essentielle à une croissance normale et au fonctionnement du système squelettique. En vieillissant, nous en avons de moins en moins. Il est isolé de l'huile de poisson. Sous l'influence de la lumière du soleil, notre corps peut produire lui-même cette vitamine. Il est stocké dans le cerveau, le plasma sanguin et les globules rouges.

vitamine d

VITAMINE D

Action de la vitamine D

Action Il agit en stimulant les cellules de l'intestin grêle. Il favorise la croissance et la minéralisation des os, empêche l'excrétion excessive de calcium dans l'urine. Il a une influence bénéfique sur le système nerveux. Elle influence l'audition car elle détermine le bon état des osselets de l'oreille interne.

 Aide à maintenir un système nerveux et musculaire sain. Il affecte les cellules de la moelle osseuse qui produisent des cellules de défense (monocytes) et prévient le cancer du côlon, du sein et de la prostate.


Il régule la sécrétion d'insuline et influence ainsi le niveau approprié de sucre dans le corps. Soulage le psoriasis et prévient l'inflammation de la peau.


Carence en vitamine D

La carence en vitamine D entraîne un affaiblissement des os, particulièrement défavorable chez les enfants de moins de 2 ans, et provoque le rachitisme chez ces enfants. La carence en vitamine D est responsable de déformations osseuses :

La formation d'un crâne carré, des jambes arquées, une poitrine en forme de poulet, une courbure de la colonne vertébrale. Chez les enfants plus âgés, une carence en vitamines peut entraîner une perte d'audition. Une carence altère le fonctionnement des systèmes nerveux et musculaire. Il augmente le risque de cancer.


Excès de vitamine D

Vitamine D à une dose quatre fois supérieure à celle recommandée est toxique - elle entraîne une calcification excessive des os. Le risque de surdosage survient en cas d'utilisation inappropriée des préparations pharmacologiques de vitamine D. La nature a imaginé des moyens de se protéger contre son excès : la mélanine présente dans la peau inhibe les rayons ultraviolets et réduit la production de la vitamine.



Présence de vitamine D

L'huile de foie de morue et les huiles de poisson constituent une excellente source de vitamine D. On en trouve également dans le lait et les produits laitiers.


Ce qu'il faut savoir de plus sur la vitamine D

Les citadins exposés à la pollution atmosphérique devraient consommer davantage de vitamines. Les personnes qui travaillent de nuit, qui se couvrent le corps avec des vêtements longs (par exemple les moines), celles qui limitent leur contact avec le soleil doivent augmenter leur apport en vitamine.


Il est recommandé d'augmenter les doses de vitamine D chez les enfants qui ne boivent pas de lait. Vitamine D influence la présence de zinc, qui est bénéfique pour les reins des personnes sous dialyse.

 Réduit la durée d'un rhume ou d'une infection. Il active le système immunitaire, stimule la croissance et l'efficacité des cellules immunitaires de type T et B et d'autres globules blancs. La vitamine C améliore le fonctionnement du système circulatoire et donc du cœur.


Réduit l'ensemble des cholestérol Cholestérol sanguin et "mauvais" cholestérol LDL. Augmente la quantité de "bon" cholestérol HDL. Abaisse la pression sanguine, il est donc utilisé dans l'hypertension.


Il influe sur la concentration de prostacycline et de prostaglandines qui réduisent la coagulation du sang et la formation de caillots, dilatent les vaisseaux sanguins, facilitant ainsi la circulation du sang. Il est un excellent antioxydant et protège l'organisme contre les cancers : estomac, bouche, œsophage et poumon.


Prévient les dommages aux cellules, à leurs membranes cellulaires et à l'ADN. Réduit la production de substances qui causent de tels dommages. Il atténue les effets secondaires de la radiothérapie.

Il protège la peau des effets nocifs des rayons du soleil, des dommages et du vieillissement. Il est utilisé dans les crèmes et les cosmétiques. Il soutient le traitement du diabète. Il maintient le système nerveux en bon état, participe à la production des hormones de stress produites dans les glandes surrénales.

Transforme le tryptophane en sérotonine, une hormone. Il augmente la quantité de l'hormone du stress (cortisol) et, en stimulant le cœur, augmente les performances physiques.


Vitamine E


La vitamine E est la "première ligne de défense" contre les radicaux libres et les dommages qu'ils causent. Elle est appelée la vitamine de la jeunesse et de la fertilité. Plus vous avez de vitamine E, plus un risque moindre de maladie cardiaqueLa vitamine E s'accumule dans le foie, les tissus adipeux, le cœur, les muscles, les testicules, l'utérus et le sang. Il n'est formé que dans les plantes

vitamine e

VITAMINE E

Le fœtus prend de la vitamine E dans les réserves de la mère, mais celle-ci passe lentement à travers le placenta, de sorte qu'un nouveau-né né d'une femme bien nourrie a peu de vitamine E dans son organisme, qu'il prend dans le lait maternel après la naissance.

Propriétés vitamine E

Une propriété précieuse de la vitamine E est son effet antioxydant. En inhibant l'oxydation des acides gras polyinsaturés, il prévient les maladies cardiaques, les maladies cardiovasculaires, l'athérosclérose.


Réduit le taux de mauvais cholestérol Il empêche l'agglutination des plaquettes et prévient donc la formation de caillots sanguins. Il est nécessaire chez les hommes pour une production correcte de sperme, chez les femmes il prévient les fausses couches. Par conséquent, une carence en vitamine E peut entraîner l'infertilité. Protège les yeux. Influences sur l'état de la peau. Prévient le vieillissement de la peau et est utilisé pour traiter les brûlures. Prévient les tumeurs.


Carence en vitamine E

Les carences sont rares car on le trouve dans de nombreux produits. Cependant, lorsqu'elle survient, elle peut entraîner une réduction de l'activité sexuelle et une baisse de la libido. Elle entraîne un dysfonctionnement et un affaiblissement des muscles squelettiques. Il a un effet négatif sur la peau qui vieillit plus rapidement en raison de sa carence.


Excès de vitamine E

Le surdosage est extrêmement rare. Doses importantes vitamine E réduire les réserves de vitamine A dans l'organisme. Ils provoquent de la fatigue, des maux de tête, une faiblesse musculaire et des problèmes de vue. Ils augmentent la tendance aux saignements et réduisent l'immunité.


Apparition de la vitamine E


Les meilleures sources naturelles de vitamine E sont l'huile de germe de blé, les légumes verts, le lait, les noix et les céréales.

La vitamine E doit être prise tous les jours à la même heure. Les préparations à base de fer prises en même temps que la vitamine E affaiblissent son effet. La vitamine E doit être utilisée avec prudence en cas de prise d'anticoagulants. Des études ont montré qu'un régime riche en vitamine E inhibe la croissance des cellules cancéreuses prostate


Vitamine F


La vitamine F soigne la peau et la guérit. acné. Il contribue à la perte de poids et à l'augmentation de la fertilité.d'autres noms sont : FF,F99. Il s'agit d'un mélange d'acides gras essentiels, principalement linolénique et arachidonique, à partir desquels d'autres substances importantes sont produites dans le corps.

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VITAMINE F

Propriétés vitamine F

La vitamine F prévient les infections et augmente la résistance aux infections. En même temps, il inhibe les réactions de l'organisme contre ses propres antigènes.

 Il a des effets anti-ulcéreux et cholagogues. Il prévient l'accumulation de dépôts épithélio-organiques dans les voies biliaires et urinaires. Il est important dans la prévention des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. Prolonge la vie des érythrocytes, prévient la dégénérescence vasculaire.

Il participe aux mécanismes du métabolisme du cholestérol, influençant la baisse du cholestérol sérique.

Il a un effet favorable sur l'état de la peau et des cheveux. Avec les vitamines C et P (rutine), il renforce l'endothélium. Accélère la guérison des blessures et des plaies. Inhibe les changements dégénératifs et la kératose des glandes sébacées.


Utilisation de vitamine F Elle est très adaptée pour : l'acné, le psoriasis, l'impétigo, les brûlures, les escarres. C'est l'un des facteurs de protection contre les rayons X nocifs. Il accélère la combustion des graisses et réduit le poids corporel. Il est utilisé dans le traitement des phlébites, des congestions, des troubles menstruels.Prévient la constipation.


Carence en vitamine F

Carence en vitamine F

Les symptômes caractéristiques d'une carence sont des changements cutanés tels que des rougeurs, sécheresse de la peauUne carence se traduit également par : une inflammation des gencives, des saignements de nez, une perte de cheveux, des ongles cassants, des taches sur les plaques d'ongles, une croissance lente des cheveux et des ongles. Carence en vitamine F provoque des perturbations dans la production de sperme.


Apparition de la vitamine F

Vitamine F se trouve dans toutes les huiles végétales. On le trouve également dans les noix et le germe de blé. La célèbre préparation Linomag n'est rien d'autre qu'une solution de vitamine F dans de l'huile de lin. Lors du traitement de l'acné, les meilleurs résultats peuvent être obtenus en utilisant Linomag avec Propolis. En cas de maladies des organes génitaux, il est bon de prendre de la vitamine A et C en même temps que de la vitamine F.

La vitamine K prévient les hémorragies. Il est essentiel pour une minéralisation osseuse normale. Il inhibe le cancer du sein, le cancer du foie et le cancer du rein. C'est un liquide huileux de couleur jaune clair, soluble dans les graisses et résistant à la température, mais très sensible à la lumière.

Vitamine K


Fonction de base vitaminesK est de réguler la coagulation du sang. Il est nécessaire à la bonne minéralisation des os. Il possède des propriétés antibactériennes, antifongiques, analgésiques et anti-inflammatoires.


 La recherche sur l'effet anticancéreux de la vitamine K est très prometteuse. Elle pourrait inhiber le développement de certains types de cancer, comme le cancer du sein, des ovaires, de l'estomac et du rein. Son efficacité augmente lorsqu'il est associé au médicament warfarin.

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VITAMINE K

Carence en vitamine K

Chez les nourrissons, la carence en vitamine K entraîne parfois des troubles de la croissance et du développement. Le résultat d'une quantité réduite de cette vitamine est un long temps de coagulation du sang lors de saignements de nez ou de simples coupures. Une carence entraîne une réduction du taux de prothrombine dans le sang.


Excès de vitamine K

Naturel vitamine K Il n'est pas toxique, même à fortes doses, mais sa forme synthétique hydrosoluble peut être nocive. Des doses excessives administrées à de jeunes enfants peuvent endommager le foie et provoquer une anémie et une jaunisse. Lorsqu'il est injecté par voie intramusculaire, il peut provoquer des réactions allergiques et une augmentation de la pression sanguine.

Présence de vitamine K


La vitamine K se trouve dans la plupart des légumes à feuilles vertes, donc : épinards, choux-raves, choux, choux de Bruxelles, brocolis, laitue, cresson. En outre, le fromage, le lait, les œufs et les tomates sont des sources riches en vitamine K. La vitamine K ne doit pas être prise par les personnes souffrant de maladies du foie, de diarrhée et avant une intervention chirurgicale ou dentaire.


Les femmes enceintes qui prennent de la vitamine K en même temps que de la vitamine C peuvent soulager les nausées matinales. La production de vitamine K par l'organisme peut être stimulée en buvant du kéfir ou du yaourt entre les repas.

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